食品檢測(cè)車(chē)的功能設(shè)計(jì)有哪些？食品檢測(cè)車(chē)，顧名思義，就是把所有食品檢驗(yàn)室都搬進(jìn)車(chē)?yán)?。有人把它?dāng)作宣傳威懾的工具，也有人把它當(dāng)作社會(huì)服務(wù)的工具。食品檢驗(yàn)車(chē)的功能設(shè)計(jì)有哪些？將一輛5.9米長(zhǎng)的貨車(chē)打造成專(zhuān)業(yè)的移動(dòng)食品檢測(cè)站，人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)為一體。無(wú)論車(chē)輛多小，也需要保證檢測(cè)操作人員能夠進(jìn)行駕駛。

       食品藥品檢測(cè)車(chē)輛是指配備食品藥品檢驗(yàn)儀器等，用于食品檢驗(yàn)車(chē)的專(zhuān)用廂式特種作業(yè)車(chē)輛。在實(shí)踐中，不僅有專(zhuān)門(mén)的食品檢測(cè)車(chē)或藥品檢測(cè)車(chē)，還有可以檢測(cè)食品、藥品的藥品、食品檢測(cè)車(chē)。也稱(chēng)為移動(dòng)檢查室。車(chē)子就是非固定位的流動(dòng)的，為食品檢測(cè)車(chē)提供良好動(dòng)力和效率。不但可以固定檢測(cè)也可以隨機(jī)隨時(shí)流動(dòng)檢測(cè)。

     食品檢測(cè)車(chē)無(wú)論是食品檢測(cè)車(chē)、藥品檢測(cè)車(chē)，還是食品藥品檢測(cè)車(chē)，都是基于整車(chē)或車(chē)輛底盤(pán)。被測(cè)試的食品或藥物已經(jīng)過(guò)全面測(cè)試。按功能主要分為駕車(chē)區(qū)、員工乘車(chē)區(qū)、食品藥品檢測(cè)區(qū)三個(gè)區(qū)域。

食品檢驗(yàn)車(chē)：車(chē)內(nèi)設(shè)計(jì)有功能分區(qū)，其中行車(chē)區(qū)與檢驗(yàn)工作區(qū)、采樣存儲(chǔ)區(qū)分開(kāi)，以適應(yīng)各種用途。

     食品檢驗(yàn)車(chē)車(chē)內(nèi)功能設(shè)備采用模塊化設(shè)計(jì)，設(shè)備箱組儲(chǔ)物空間可自由調(diào)節(jié)，有完善的減震措施。食品安全常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目，配備食品安全快速檢測(cè)箱、藥品檢測(cè)車(chē)載檢測(cè)試劑盒、車(chē)載快速檢測(cè)儀器，可檢測(cè)肉、禽、蛋、奶、水產(chǎn)品、糧食、糕點(diǎn)、食品現(xiàn)場(chǎng)  快速檢測(cè)植物油、豆制品、飲料、醬油、蔬菜、水果、罐頭、純凈水、酒類(lèi)、毒物等食品的各種檢測(cè)指標(biāo)。此外，該車(chē)還專(zhuān)門(mén)配備了檢測(cè)工作臺(tái)、車(chē)載電源等，方便檢測(cè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。

    食品是我們賴(lài)以生存的基礎(chǔ)物質(zhì)條件，人們對(duì)食品的認(rèn)知也從之前吃得飽，吃得好轉(zhuǎn)變到吃得安全，移動(dòng)食品測(cè)試車(chē)的出現(xiàn)能快速對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)，也加強(qiáng)了人們對(duì)外賣(mài)食品的安全。